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有什么制作温州牛杂的教程分享? 准备牛杂：将牛杂清洗干净，去除多余的油脂和杂质。然后将牛杂切成适口的块状，备用。焯水：在锅中加入足够的水，放入切好的牛杂，加入适量的生姜片和大葱段，大火煮开后撇去浮沫，再煮约5分钟，捞出牛杂，用清水冲洗干净，去除血水和异味。准备米粉或粉丝：将米粉或粉丝用温水泡软，备用...
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